Rubrik: Koch- & Gesundheitskurse
One Pot = Eintopf? Das ist viel mehr: wir garen Nudeln, Reis oder Hülsenfrüchte direkt zusammen mit Soße, Gemüse oder Fleisch in einem Topf. So bekommen wir ruckzuck eine schmackhafte Mahlzeit und haben hinterher wenig Abwasch. Und Energie sparen wir auch, wenn wir statt drei Töpfen und den Backofen nur eine einzige Kochplatte erhitzen müssen. Im Kurs bereiten wir verschiedene Gerichte mit Pasta, Getreide und Linsen zu (fleischlos, aber nicht vegan), deren Zutaten zur frühen Jahreszeit passen. Die Gerichte eignen sich für Kochanfänger ebenso wie für Familienmanagerinnen, die wenig Zeit fürs Kochen aufwenden ||